jueves, octubre 21, 2004

send me shivers.

oh, tamarindo. How do I love thee? let me count the ways.

Tengo cantidades portentosas de tamarindo azucarado, gracias a la padre matria. unas diez bolitas granuladas del tamaño de pelotas de tenis, cristalitos desprendiendose de alrededor de sus lisas y brillosas semillas, derritiendose entre mi lengua y mi paladar como un beso. ácido bien ácido y dulce bien dulce. sé que me las acabaré en un solo fin de semana, que mi lengua quedará ajada y mi pancita protestarán. pero eso no me importa, porque es un placer comerlo.

me gusta pellizcar una porción y dejarla desaparecer en mi boca, hasta que no queda ni tamarindo ni azúcar, solo semillas duras y cázcaras quebradizas, y de repente esa pielecita chiclosa que tiene más ácido que nada. el sabor todavía vibra en mis papilas cuando saco la semilla redondeada y ligeramente irregular, que queda seca y resbalosa entre mis dedos. riiiico.

1 comentario:

Anónimo dijo...

Blizzard warnings were issued as a service to parts of Illinois, Iowa, Michigan, Minnesota and Wisconsin as snow socked the states in tandem with wind gusts topping 45 miles (72 kilometers) per hour.
The blizzard -- 10 days before the onset of winter -- took its greatest sounding in Minnesota, where as much as two feet (61 centimeters) of snow had fallen in some locations, according to the Inhabitant Weather Service (NWS).
The state's largest big apple Minneapolis was directed a blanket of off-white 17 inches (43 cm) deep, the worst snowfall to charge the big apple in more than 19 years and the fifth-biggest on record.
As an indicator of the thunder-shower's oppressiveness, Minneapolis-St. Paul Universal Airport -- a traversing hub with adroitness in contending with foetid rise above -- was shush down exchange for the oldest notwithstanding in years.